Tel Aviv: Guidet tur til det irakisk-jødiske Tikva-marked

+17

Tel Aviv: Guidet tur til det irakisk-jødiske Tikva-marked

Kultur og historie Guidede ture Ture i nabolaget Aktiviteter Ture Markeder, basarer og souker Mad og drikke Sightseeing

Oplev Tikva Market, et af de mest traditionelle markeder i Tel Aviv. Se, hvordan traditionelle krydderier tilberedes, og duft til det lækre mellemøstlige køkken med stærk irakisk og egyptisk indflydelse.

Vores Topoplevelser og Ture i Tel Aviv:

Hvis du booker din rejse til Tel Aviv sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!Hvis du booker din rejse til Tel Aviv sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!

Se alle oplevelser

Highlights

Se den komplicerede proces med at forberede og kværne traditionelle krydderier
Oplev traditionelle mellemøstlige smagsoplevelser, mens du går rundt på markedet med en lokal
Lær, hvordan den irakiske pita tilberedes
Nyd skønheden i de religiøse sølvbutikker
Lær om de traditionelle jødiske religions- og smykkebutikker på Eshel

Description

Turen begynder på krydderimarkedet, hvor den kyndige lokale sælger vil fortælle om markedets historie og dets betydning for indbyggernes daglige liv. Vær vidne til den komplicerede proces med at tilberede traditionelle krydderier ved hjælp af omhyggelige maleteknikker for at sikre en perfekt blanding. Tikva Market (også kendt som Shuk Hatikva på hebraisk) er et skattet traditionelt marked i Tel Aviv, som er stærkt påvirket af irakiske og egyptiske smagsindtryk. Luften vil være fyldt med de dejlige dufte af spidskommen, gurkemeje og paprika, som virkelig indfanger essensen af det autentiske Mellemøsten. Besøg et traditionelt bageri, fyldt med fristende aromaer, hvor der tilberedes irakisk pita. Intet besøg ville være komplet uden at smage en varm irakisk pita. Dejen strækkes og vendes med stor dygtighed, så der dannes lommer, der puster sig smukt op, når de bages i stenovnen. Vi inviterer dig til at købe mad undervejs på turen. Se, hvordan den enestående shawarma laves af dygtige kokke på en sydende grill. Bliv tryllebundet, når kokkene med stor ekspertise skærer de tynde kødstrimler, lægger dem i bløde pitabrød og tilføjer tilbehør som hummus, cremet tahin og friske salater. Din guide vil forklare, hvordan dette tilberedes dagligt. Efterhånden som du bevæger dig gennem markedet, vil du se andre salte lækkerier som Kobba (en indkapslet kødbolle - wienerbrød eller kartoffel) og traditionelle kager kendt som Barakas, lavet af butterdej fyldt med ost eller kartoffel. Markedet kan også prale af charmerende bagerier, der tilbyder en række uimodståelige søde lækkerier. Lær af de lokale, hvordan dette blev en ugentlig traditionel godbid til sabbatten. Området er fuld af tradition og historie, og butikkerne på Eshel - hovedgaden i kvarteret - sælger traditionelle jødiske religiøse genstande, sølv og smykker. Markedet fungerer virkelig som en port til en verden af kulinarisk tradition og kultur. Aromaerne, de rige smage og de forskellige teksturer vil skabe en uforglemmelig oplevelse. Desuden giver Tikva Market mulighed for at komme i kontakt med lokalsamfundet og omfavne deres elskede traditioner.